...تعاال أشرب وخل جسمك يقشط...ههوو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


==========


شراب الكاكاو بالقرفة

المقادير:


ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب، ربع كوب بودرة كاكاو،

ربع كوب سكر، 4 عيدان قرفة.]طريقة الاعداد :


اخلط(ي) الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاو والسكر

سخن(ي) الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والكاكاو

ثم وزع(ي) عيدان القرفة وحرك(ي) حتى تمتزج نكهة القرفة بالكاكاو

ثم صف(ي) الشراب من اعواد القرفه

ثم اسكب(ي) الخليط في 4 أكواب للتقديم

والله أن مااشربه لخه بالكااس ..

.................................................. .....


قهوة المارس


المقادير ...

حبة ونص مارس .
.
كأس ماء مغلي ..

2 ملعقة صغيرة كافي ميت ..

1 ملعقة نسكافية ..


الطريقة ..


نحط الجميع على النار ونحرك لين يذوب المارس ويغلي الخليط ...

نصب القهوة بأكواب ونتفنتك ونزينهاا ونقدمها حااارة (أشطه يابا) ...


.............................


خليط شراب الموكا بالتوفي

المقادير:

ثلاث ارباع الكوب نسكافه , كوب مبيض القهوة بودرة , كوب سكر بني ,

نصف كوب حليب بودرة , ربع كوب كاكاو بودرة.

الطريقـــــة :

تطحن كل المقادير بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم . (مقفل صح)

لعمل المشروب ...نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي ...

ممكن زيادة السكر حسب الرغبه ...(زيااده أهسن عساان أخسن )

..........................................


خليط الكــــاكاو الساخن
المقادير:

8 ونصف كوب حليب بودرة , كوب ونصف مبيض القهوة بودرة,

3 أكواب كاكاو بودرة , كوب ونصف سكر ناعم .


الطريقـــــة :


تطحن المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم . (سيم سيم أوول)

لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .

ممكن زياده السكر حسب الرغبه (مستر أبغاا سااهي )<<يصرف..

.................................................. .......


((( قهوة اللوز )))


المقادير:


4كوب حليب سايل – 5ملاعق كبيره سكر- 4ملاعق كبيره رز مطحون+ 1ملعقه كبيره نشأ –

رشة هيل – 1كوب لوزمسلوق ومدقوق


الطريقة :

نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية ثم

نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز


.......................


((( نسكافي خيااال )))


المقادير والطريقه :

لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب

مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء

المغلي ويحرك بسرعة

نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة

حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين

[blink]هذاا المشرووب ..ياافيه نااس مدمنين..منه [/blink]

....

المطبخ وين

أمممممممممممممممممم


لا عدمنا التواااصل بلا فوااااصل ...,,,,

ههههههههههــ

كغ كغ

...هااااه مااشووف أحد ..صب لي..


..مرووركم...كاافي <مو كاافي مووكاا...هع هع

ما فيه زنجبيل بالقشطه؟

..مااأسمجني..

شغالتكم منحاشه؟

يا خطييييييييييييييييييييييير يا فالح
عندك كوفي شوب ولا تعزمنا...

يسلمو ع الموضوع

--------------------------------------------------------------------------------